Каждый заводчик должен точно знать, сколько весит кролик и в каком возрасте он достигает максимальной массы. Знание таких нюансов позволит судить об эффективности выбранного способа откорма, а также четко определить время убоя животного, чтобы получить крольчатину максимально высокого качества. Но стоит помнить, что точные значения рассматривают только в контексте конкретной породы, каждая из которых предполагает свои особенности и темпы роста живности.
Домашний кролик
Вес по породам
При выборе породы начинающие кролиководы опираются на максимальный вес и условия набора массы. При этом они изучают влияние разных факторов на темп роста крольчат.
| Порода | Вес, кг |
| Бабочка, Серебристый | 4-6 |
| Бельгийский фландр | 6-12 |
| Белый великан | 6-8 |
| Голубой королевский великан, Калифорнийский, Советская шиншилла | 4-5 |
| Немецкий великан | 7-9 |
| Новозеландский | 4,5-6 |
| Серый великан | 4-7 |
| Советский мардер | 3-4,5 |
| Французский баран | 6-7, 5 |
| Черно-бурый | 5-7 |
Правильная диета — залог здоровья!
Повторю прописную истину, которую, однако, большинство кролиководов выпускают из вида: пища кроликов должна быть идеально сбалансирована. Как говорят опытные кролиководы: Если кормить только сеном у кролика вырастут только уши. Переводя на более научный язык, скажу, что от качества и калорийности пищи зависит скорость набора веса и состояние желудочно-кишечного тракта зверьков.
Кормление только сеном это чрезвычайно низкокалорийная диета, которая поддержит жизнь и здоровую перистальтику кишечника. Для набора веса животным нужно давать зерновые прикормки цельное зерно или дробленку. Кроме этого им положены минеральные добавки и мягкие корма. Вместо того чтобы составлять меню вручную, проще приобрести готовый комбикорм сбалансированную смесь злаков, костной муки и минералов.
Разнообразный корм — залог здоровья и быстрого роста кролика.
Минералы особенно нужны племенным особям и тем породам, которые выращиваются на мех. В продаже имеются зерновые смеси, содержащие бобовые, кукурузу, подсолнечник или рапс. Эти добавки очень калорийны и способствуют набору веса.
Есть пища, которая животным противопоказана:
- свежая трава, на которой присутствуют болезнетворные бактерии, ведь в 95% случаев эпидемии, способные уничтожить поголовья на территории целого поселка, переносятся именно через свежие листья;
- некоторые виды растений, содержащие токсины: наперстянка, ландыш, белена, безвременник, прострел, лютик и другие;
- ветки косточковых деревьев содержащиеся в них эфирные масла токсичны для животных;
- хлебные сухари способны закупорить кишечник, что приводит к мучительной смерти зверьков в течение суток.
Вес по месяцам
Каждый зверек имеет свои особенности и развивается индивидуально. С помощью наблюдения за ростом крольчат разных пород ученые вывели средние показатели роста по месяцам. Максимальный для убоя вес животные набирают обычно к 8 месяцу жизни, иногда к году.
| Порода | Вес, гр | |||||||||
| Возраст, мес | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| Бабочка | 50 | 600 | 1600 | 2400 | 3200 | 3600 | 3900 | 4100 | 4300 | |
| Бельгийский фландр | 100 | 800 | 2600 | 3600 | 4700 | 5500 | 6300 | 7000 | ||
| Белый великан | 70 | 700 | 2300 | 3400 | 3800 | 4200 | 4600 | 5000 | ||
| Голубой королевский великан | 600 | 2100 | 2900 | 3200 | 3600 | 4000 | 4200 | |||
| Калифорнийский | 50 | 500 | 1500 | 2700 | 3100 | 3500 | 3800 | 4100 | 4300 | |
| Немецкий великан | 900 | 1200 | 3200 | 4800 | 6400 | 7100 | 7800 | 8500 | 9000 | |
| Новозеландский | 60 | 600 | 1600 | 2500 | 3200 | 3500 | 3800 | 4100 | 4300 | |
| Серебристый | 500 | 1500 | 2200 | 3100 | 3700 | 4200 | 4700 | 5000 | ||
| Серый великан | 600 | 3000 | 3600 | 4100 | 4600 | 4800 | ||||
| Советский мардер | 500 | 1400 | 2100 | 2900 | 3200 | 3600 | 4000 | 4200 | ||
| Советская шиншилла | 600 | 1500 | 2800 | 3100 | 3500 | 4000 | 4300 | 4800 | ||
| Французский баран | 80 | 1000 | 2400 | 2600 | 3800 | 4300 | 4400 | 5300 | 5500 | |
| Черно-бурый | 700 | 1600 | 2500 | 3200 | 3600 | 4000 | 4500 | 4800 | ||
Как выбрать?
До того как определиться с той или иной породой кроликов великанов, необходимо знать, для каких целей их планируется покупать. В России фермеры предпочитают выращивать как мясные, меховые, так и декоративные породы.
Поскольку рынок представлен шикарным выбором питомцев, во время покупки нужно соблюдать предельную осторожность, так как можно приобрести далеко не чистокровный вид, доверяя простым словам продавцов. Например, многие обычных пятнистых кроликов выдают за породу бабочка, но их вес никак не соответствует характеристикам кролей гигантов.
Специалисты советую осуществлять покупки животных в специальных питомниках или на фермах, которые имеют хорошие отзывы.
Особенности роста кроликов
Крольчата появляются на свет слепыми, с 16 молочными зубами. Через неделю их тельце покрывает первый пушок, на протяжении месяца он увеличивается и к 25 дню становится полноценным мехом.
На десятый день жизни они открывают глазки, а на 20 способны выходить из жилища и употреблять корм. Молочные зубки выпадают на 18 день жизни, через 10 дней появляются постоянные.
На развитие новорожденных влияет период рождения. Те, кто появился на свет зимой или ранней весной, быстрее идут в рост, в отличие от кролей, рожденных летом или осенью. Рождаются малыши совсем крошками, весом 40-100 гр. Через неделю их вес увеличивается вдвое, а в течение месяца — в 10 раз.
Этому способствует состав молока матери, обогащенный питательными веществами: жиры 10-20 %, белки 13-15 %, 0,60-0,70 % кальций, 0,40-0,50 % фосфор, 2 % молочного сахара.
Молоко у кормящих самок обильно появляется летом. Самые высокие показатели у калифорнийских и советских шиншилл, самые низкие — у новозеландских.
До 3-4 месяцев интенсивность роста кролей высокая, потом постепенно снижается. В этом возрасте у них проявляется половая активность. Они имеют очень слабый позвоночник и конечности, которые они легко могут сломать. Костяк полностью формируется к первому году жизни.
Рекордсмены среди ушастых
История кролика Ральфа напоминает американские горки. Подопечный Паулины Гранд считается самым крупным. Но врачи всерьез обеспокоены самочувствием питомца. Сегодня вес знаменитости среди ушастых составляет 22 кг, хотя хозяйка уверяет, что обеспечивает кролику физические нагрузки. Впрочем, гигант внешне активен, и никак не проявляет недовольство содержанием или уходом. Длина тела игривого домашнего зайца составляет 130 см.
Дарий еще один бывший рекордсмен Бельгийской породы. В 2010 году ему удалось даже сместить Ральфа, впрочем, после он сдал позиции с весом в 19 кг. Его хозяйка, Аннет Эдвардс, раннее уже регистрировала крупных кроликов в Книге рекордов, они были родителями Дария. Видимо, огромную роль конкретно в этом случае сыграл наследственный фактор. Длина туловища в 2010 году уступала действующему лидеру. Правда, по некоторым сведениям, питомец вскоре выхватит у Ральфа пальму первенства вновь. Хозяйка утверждает, что кролик набрал вес 22,2 кг и вырос до 130 см.
Джефф сын Дария, поэтому неудивительно, что весь мир ждет от него больших побед. Аннет, как специалист по выведению декоративных пород уверена, что Джефф станет рекордсменом. Сейчас кролику 3 года, но длина его туловища уже 95 см. Секрет такого успеха мисс Эдвардс с удовольствием рассказывает в интервью. Прежде всего, это сбалансированное питание, а также физические упражнения. Например, вес Дария, как признается Аннет, в большей степени определяется мышцами. Он очень активный, бегает постоянно, а заботливая хозяйка львиную долю финансовых средств выкладывает на качественное содержание. Цена хороших кормов для крупных пород высока, что вынуждает фермершу обращаться за помощью к родственникам.
Что влияет на набор веса
Помимо генетических данных, важен правильно сформированный рацион. В него входят разные виды кормов, витамины и минералы. У кроликов очень своеобразная система пищеварения (пища должна быть в ЖКТ всегда), поэтому кормят их маленькими порциями несколько раз в день: 4 раза — кормящую крольчиху и новорожденных, для остальных особей достаточно 2-3 раза. Но сено в клетке должно быть постоянно. Доступ к чистой питьевой воде организуют свободный.
Для нормального функционирования ЖКТ необходимо придерживаться выбранного рациона и избегать резкой смены пищи. Из витаминов особое внимание следует уделить A, D, C, E, B.
Существуют специальные добавки — стимуляторы роста. Они не только ускоряют набор массы, но и укрепляют иммунитет и формируют устойчивость к заболеваниям. Дозу такого препарата рассчитывают, исходя из особенностей питания, возраста зверька.
Рост кролей зависит от их физического состояния. Для поддержания здоровья особей организуют комфортные условия содержания, полноценный уход, поддерживают качественное питание.
Пищевые добавки для искусственного увеличения массы
Для улучшения аппетита заводчики вводят в корм для питомцев витамины. Полезные вещества группы А и Е применяют вместе с жирами, витамин D добавляют в густой и кашеобразный корм. Питье разбавляется витамином С.
После консультации ветеринара животным назначаются витаминно-минеральные, а также белковое-витаминно-минеральные добавки (БВМД).
Они укрепляют организм зверьков полезными микроэлементами: марганцем, кальцием, фосфором. Белковосодержащие варианты обеспечивают мышцы животных протеином.
Витаминные и белковые добавки не имеют противопоказаний. Правильная дозировка рассчитывается с учетом массы тела и возраста питомца. Применение добавок выше нормы ухудшает вкусовые характеристики мяса кролика.
Серый великан
Выведен в середине 19 века исследовательским центром в Полтавском зверосовхозе им. Петровского. Скрещивание проводилось между крупными фландрами и местными формами. От фландра новому виду достался развитый скелет, рослость и большая масса, от обычных кроликов – высокая жизнеспособность при низких температурах, устойчивость к болезням, неприхотливость в уходе и кормлении.
Хотя Серые великаны и уступают по выходу мяса и скорости созревания другим породам великанов, их приспособленность к условиям климата сделала породу популярной в Украине, России, Прибалтике. Хорошо разводятся в сибирских кроличьих фермах, где условия не такие мягкие, как . Отлично приживаются в домашних условиях, становясь любимыми питомцами.
Стандартные показатели
Если говорить о средних показателях, то вес кролика должен составлять от 4 до 5 кг, однако в практике известны случаи, когда на фермах вырастали рекордсмены с весом от 8 кг у тех пород, которым не характерен подобный показатель. Масса двухнедельного обычного кролика составляет не более 45 грамм, но может быть и меньше, в зависимости от породы.
Таблица веса в граммах по месяцам.
Нужно понимать, что живой вес и убойный – это не одно и то же и разница между ними 30%, куда входит шкура, внутренние органы. При живой массе кролика в 5 килограммов убойный выход получается всего 1.5 кг. Если живой кролик 10 кг, то тушка только 7 кг.
Новорожденные кролики весят очень мало, они безволосые и слепые. Месячное потомство питается исключительно молоком матери, в результате такого сбалансированного меню их масса увеличивается в 10 раз. Несмотря на то что больше с такой скоростью вес не увеличивается, он все равно продолжает расти, и уже к 5 месяцам кролик набирает 70% от максимального веса. В среднем здоровое животное к указанному сроку должно быть 3.5 кг.
Стоит сказать, что в коммерческих целях выращивают только крупные породы, которые отличаются рекордными показателями. Они отличаются от других пород тем, что быстро растут и спустя уже 9 месяцев готовы к убою. Максимальный вес взрослый кролик демонстрирует к 10 месяцам.
Новорожденный кролик имеет массу всего 62 грамма, к 1 месяцу она увеличивается до 800 грамм. В 3 месяца его вес составляет 2700 г, на 4 месяц – 3,6 кг и к 6 месяцам – 5,5 кг. Привес составляет по 50-60 грамм в сутки.
Видео
Более подробную информацию о разведении кроликов-великанов можно получить из видеосюжета:
Следующее видео поможет правильно организовать рацион питания кролей в холодное время года:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl+Enter
Знаете ли вы, что:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Ферма
Видеопример
Сразу отметим, что кролик-акселерат – это не какая-та специальная порода, а всего лишь результат технологии выращивания. Итак, рассмотрим небольшой пример для организации фермы по разведению кроликов.
Для начала видео про промышленное разведение кроликов:
Производственный план
Методика Михайлова предлагает создание мини-ферм, так называемых «Мини-ферм МИАКРО». Ее устанавливают на площади примерно в 1,4 кв. м и помещают туда около 13 кроликов, хотя это число при желании можно увеличить вплоть до 30 зверьков.
В год нужно будет 500 кг комбикорма на одну фермочку, а также 250 кг сена. Один акселерат потребляет до 7 кг сена и до 14 кг комбикорма. Если показатель оборачиваемости капитала равен 100 дням, можно рассчитывать на одного кролика в 4-6 кг весом в одну декаду.
Виды мини-ферм могут быть различными, в том числе двухъярусными, а их количество вам придется определить самостоятельно – все зависит от возможностей вашего участка. Если у вас, например, 16 штук, то они займут площадь всего в одну сотку, принесут десяток кроликов в неделю и потребуют еженедельного обслуживания.
Остальные технические характеристики таковы – 30-40 минут на уход при наличии кормушек с сеном, автопоилки и комбикормушки с гравитационным механизмом. Если на улице похолодало, и температура понизилась до +10 °C, то расход энергии на подогрев составит 30 ватт.
Главная ферма расположена в Санкт-Петербурге, там же можно сделать заказ на обучающую программу, литературу по принципам выращивания кроликов-великанов и технические чертежи мини-ферм. Помощь также могут оказать и в других хозяйствах – «Калигула» в Новосибирске, УНПК «БелАКРО» в Белгороде.
Конечно же, хорошие перспективы для малого бизнеса могут открыться, когда помимо фермы вы сможете создать перерабатывающий цех, обеспечить пошив верхней одежды из меха кроликов, а также производство собственного биогумуса.
Итоговые цифры фермы
Если говорить о выгоде, то итоговые цифры по приведенному выше примеру маленькой фермы будут примерно выглядеть так:
- изготовление мини-фермы – 5-20 тыс. рублей;
- выход готовой продукции – начиная от 100 кг мяса кроликов, 55-60 шкурок;
- окупаемость проекта – 6-8 месяцев;
- при хозяйстве в 300 мини-ферм (минимально рекомендуемый эффективный размер) расходы будут на уровне 350 тыс. руб. в год, а доходы – около 1,5 млн. руб.
Цена килограмма тушки кролика составляет да дату публикации статьи примерно 300-350 рублей. Как бизнес данное занятие довольно выгодно.
